{"id":65088,"date":"2021-11-15T02:11:06","date_gmt":"2021-11-15T02:11:06","guid":{"rendered":"legacy-k2-2019-117497"},"modified":"2021-11-15T02:11:06","modified_gmt":"2021-11-15T02:11:06","slug":"todos-los-beneficios-de-comer-berenjena-k2-117497","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2021\/salud\/todos-los-beneficios-de-comer-berenjena-k2-117497\/65088\/","title":{"rendered":"Todos los beneficios de comer berenjena"},"content":{"rendered":"<p>Cada una de las frutas y verduras que existen tienen propiedades maravillosas que benefician de manera significativa a nuestro cuerpo y salud, pero muy pocos conocemos todo lo que son capaces de aportar<\/p>\n<p>Cada una de las frutas y verduras que existen tienen propiedades maravillosas que benefician de manera significativa a nuestro cuerpo y salud, pero muy pocos conocemos todo lo que son capaces de aportar.<\/p>\n<p>Una de las verduras no tan consumidas y que brinda grandes aportes al cuerpo y salud es la berenjena.<\/p>\n<p>Entre los beneficios de la berenjena nos encontramos con que es un alimento desintoxicante: favorece la eliminaci\u00f3n de sustancias indeseables del organismo, ayuda con el control de la tensi\u00f3n arterial y favorece los procesos digestivos.<\/p>\n<p>Si te preguntas para qu\u00e9 sirve la berenjena, a continuaci\u00f3n te lo compartimos. Y ahora s\u00ed, disfruta de todos los beneficios de esta verdura.<\/p>\n<p>Contiene Vitamina A, B1, B2, C, \u00e1cido f\u00f3lico, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunol\u00f3gico y mejorar la resistencia de enfermedades.<\/p>\n<p>Es rica en minerales como el potasio, calcio, magnesio, hierro y f\u00f3sforo, lo que ayuda a prevenir la artritis, osteoporosis y enfermedades del coraz\u00f3n.<\/p>\n<p>Es baja en calor\u00edas, libre de grasa y posee gran cantidad de agua; una taza de berenjenas contiene apenas 38 calor\u00edas, lo que la convierte en un alimento perfecto para quien cuida mucho su salud y quiere perder peso.<\/p>\n<p>La piel de la berenjena tiene nasunina, un antioxidante que s\u00f3lo posee esta hortaliza que se encarga de retardar el envejecimiento.<\/p>\n<p>Es recomendable para la anemia o la osteoporosis al tener un alto contenido en calcio, f\u00f3sforo y hierro.<\/p>\n<p>Uno de los beneficios de la berenjena es que posee \u00e1cido clorog\u00e9nico, el cual ayuda a reducir el colesterol malo y combatir los radicales libres.<\/p>\n<p>Es rica en flavonoides, pigmentos muy conocidos por ayudar a mejorar ciertas cualidades de los alimentos y por brindar protecci\u00f3n a las c\u00e9lulas frente a distintos agentes da\u00f1inos.<\/p>\n<p><strong>PARA QU\u00c9 SIRVE LA BERENJENA<\/strong><\/p>\n<p>Es rica en fibra, lo que provoca gran efecto de saciedad y el correcto funcionamiento del sistema digestivo.<\/p>\n<p>Es rica en antioxidantes y previene ciertos tipos de c\u00e1ncer o enfermedades cardiacas. No hay mejor forma de estimular el sistema inmunol\u00f3gico, los niveles de energ\u00eda del cuerpo y mantener el coraz\u00f3n sano que con esta verdura.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n reduce el colesterol y ayuda a prevenir la aterosclerosis.<\/p>\n<p>Protege las membranas celulares del cerebro, lo que favorece al env\u00edo y recepci\u00f3n de los mensajes de las mol\u00e9culas a las c\u00e9lulas.<\/p>\n<p>Contiene terpenos, estos compuestos ayudan a reducir el colesterol.<\/p>\n<p>Reduce el nivel de glucosa en la sangre en las personas con diabetes, por lo que es muy recomendable para ellas.<\/p>\n<p>El ligero sabor amargo que posee se debe a sus compuestos, mismos que son reconocidos por su efecto depurativo, mejorando el funcionamiento del h\u00edgado.<\/p>\n<p>Esta propiedad tambi\u00e9n facilita el trabajo de la ves\u00edcula biliar, favoreciendo la digesti\u00f3n de las grasas.<\/p>\n<p>Es antioxidante y previene algunos tipos de c\u00e1ncer o enfermedades cardiacas.<\/p>\n<p>Fuente: Cocina F\u00e1cil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada una de las frutas y verduras que existen tienen propiedades maravillosas que benefician de manera significativa a nuestro cuerpo y salud, pero muy pocos conocemos todo lo que son capaces de aportar Cada una de las frutas y verduras que existen tienen propiedades maravillosas que benefician de manera significativa a nuestro cuerpo y salud, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":68672,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-65088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65088"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65088\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}