Consumir frutas y verduras de temporada es la mejor manera de disfrutar de todo el sabor y, sobre todo, de los beneficios de estos alimentos. En esta \u00e9poca del a\u00f1o vale la pena apostar por las fresas<\/p>\n
Consumir frutas y verduras de temporada es la mejor manera de disfrutar de todo el sabor y, sobre todo, de los beneficios de estos alimentos. En esta \u00e9poca del a\u00f1o vale la pena apostar por las fresas.<\/p>\n
Peque\u00f1o, de color rojizo, con un sabor ligeramente \u00e1cido, aroma agradable y fuerte, este alimento es bastante vers\u00e1til, sirve para preparar bebidas, postres y ensaladas. Es el portador de la bandera de los frutos silvestres, que contienen antocianinas (antioxidantes) en grandes cantidades y, por lo tanto, tienen un color rojizo o viol\u00e1ceo. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n es rico en fibra, \u00e1cido el\u00e1gico, vitamina C, calcio, potasio, magnesio, zinc y vitaminas B2 y B6.<\/p>\n
M\u00e1s del 90% de la fresa consiste en agua y, como tal, es baja en calor\u00edas: una porci\u00f3n de 100 gramos tiene solo 30 calor\u00edas. Aqu\u00ed hay 5 razones para comer m\u00e1s fresas hasta agosto-su salud gracias:<\/p>\n
Az\u00facar en la sangre bajo control: los estudios muestran que incluir fresas en la dieta ayuda a controlar el az\u00facar en la sangre. Consumir entre dos y tres porciones a la semana puede mejorar las tasas a largo plazo;<\/p>\n
Ayuda a controlar el peso: las buenas prote\u00ednas, fibra y grasas presentes en las fresas crean una sensaci\u00f3n de saciedad, lo que ayuda a controlar las porciones ingeridas y aumentar el intervalo de tiempo entre comidas. Es decir, te hacen comer menos por impulso;<\/p>\n
Fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico: en su composici\u00f3n nutricional, las fresas contienen vitamina E, betacarotenos, compuestos bioactivos y una excelente fuente de vitamina C, que fortalecen la inmunidad, ayudan en el proceso de curaci\u00f3n de heridas y la absorci\u00f3n del hierro presente en los alimentos;<\/p>\n
Acci\u00f3n antioxidante: la fruta tambi\u00e9n contiene propiedades antioxidantes muy importantes para la desintoxicaci\u00f3n del cuerpo, eliminando sustancias que pueden causar problemas de salud a largo plazo. Tambi\u00e9n ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo;<\/p>\n
Aliados contra el envejecimiento precoz: la eliminaci\u00f3n de los radicales libres, causada por su acci\u00f3n antioxidante, tambi\u00e9n aporta beneficios est\u00e9ticos, gracias a la presencia de vitamina C y \u00e1cido el\u00e1gico. El primero tambi\u00e9n es importante para estimular la producci\u00f3n de col\u00e1geno, lo que le permite mejorar la firmeza de la piel.<\/p>\n
Fuente: PYSN Noticias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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