La crisis sanitaria por coronavirus dej\u00f3 en la quiebra a 900 restaurantes poblanos, los cuales ante la restricci\u00f3n de no poder servir en mesa, los altos cobros de las plataformas de servicio para llevar y cobros excesivos en recibos de luz, no pueden seguir solventando sus gastos de operaci\u00f3n<\/p>\n
La crisis sanitaria por coronavirus dej\u00f3 en la quiebra a 900 restaurantes poblanos, los cuales ante la restricci\u00f3n de no poder servir en mesa, los altos cobros de las plataformas de servicio para llevar y cobros excesivos en recibos de luz, no pueden seguir solventando sus gastos de operaci\u00f3n.<\/p>\n
La presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Olga M\u00e9ndez Ju\u00e1rez, inform\u00f3 que por esta pandemia se perdieron un total de 6 mil empleos, de los cuales algunos optaron por voltearse al comercio informal y vender alimentos en las calles al no tener c\u00f3mo sostener a sus familias.<\/p>\n
M\u00e9ndez Ju\u00e1rez expres\u00f3 que un conjunto de factores llev\u00f3 al quiebre de estos restaurantes, uno de ellos es que los negocios que operan bajo la modalidad de entrega a domicilio deben pagar comisiones de hasta el 48 por ciento a las aplicaciones electr\u00f3nicas que ofrecen este servicio.<\/p>\n
Aunado a esto, varios agremiados reportaron que sus recibos de electricidad representaron un incremento exorbitante, cuando la mayor\u00eda de ellos no est\u00e1n abiertos. Todo este tipo de situaciones dificulta poder mantener los pagos de operaci\u00f3n y la n\u00f3mina, por lo que el diez por ciento de los agremiados se declar\u00f3 en quiebra.<\/p>\n
Expres\u00f3 que se encuentran cooperando con las autoridades, pero que existe poca comunicaci\u00f3n entre ambos niveles de gobierno, lo cual dificulta que se pueden cumplir con las reglas para poder reactivar el sector y volver a abrir sus puertas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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