El domingo 4  de este mes, el rector rindió su segundo informe.

Hoy en día la industria de alimenticia ofrece una gran gama de alimentos con diversas características y cada vez se presentan con mayor fuerza aquellos productos con reducción en el contenido de azúcares, grasas y/o en calorías.

Por fin tomó protesta como gobernador constitucional del estado de Nuevo León, Jaime Rodríguez Calderón “el Bronco”, primer gobernador independiente, es decir, sin militancia partidista, en ocupar dicho encargo en el país.

Desde hace algunas décadas los secretarios de estado comparecen ante alguna de las dos cámaras, la de senadores y la de diputados  para explicar lo que el presidente expresó durante su informe. Esta es una práctica democrática, cosa que no hacíamos hace varios quinquenios.