El Hotel Xcaret México abrirá sus puertas el próximo 1 de diciembre, inspirado totalmente en las tradiciones, arte y costumbres del país, en un todo incluido que pone especial interés en la gastronomía.

Este All Inclusive, integra los parques:  Xel Há, Xplor, Xenses y Xoximilco y Xcaret.

“Quisimos trabajar en un producto completamente diferente a la oferta que existe actualmente, en el que la palabra ‘vacaciones’, sea sinónimo de calidad, diversión, ecología, bienestar y mexicanidad, es por eso que nos aventuramos en este proyecto de Hotel Xcaret con el objetivo de ser innovadores y que nuestros huéspedes se lleven a México en la piel al mismo tiempo que disfrutan de un espacio místico y divertido, inspirado en la calidez de México, que es complementado con la experiencia de recorrer nuestros parques con su riqueza natural y su cultura viva, con lo que estamos seguros  se llevarán en la memoria un recuerdo que transformará para siempre el concepto de sus vacaciones”, dijo el arquitecto Marcos Constandse Redko, Director General de Destino Xcaret, en un comunicado.

LA GASTRONOMÍA

Son 10 los restaurantes que albergará este nuevo resort, los cuales invitan a un viaje por los sabores del mundo, aunque la gastronomía mexicana es siempre la protagonista.

El primero de ellos es Mexican Steak House, una cantina donde los cortes de carne son las estrellas; en Trajinera, un restaurante al lado de la alberca y con vista al mar, se sirven frescos mariscos.

El Mercado 360º, tiene un concepto de mercadito tradicional con olores y sabores típicos de México, donde se cocina sobre todo con productos frescos.

Chibali es desenfadado y cómodo, con la música y la diversión propia de las reuniones familiares en el país. Tiene buffet y barra de snacks.

En Teatro del Río, los asistentes con su previa reservación, disfrutan de un show musical mientras comen una cena degustación; por su parte, en Xin-Gao, es la zona asiática, con barra de sushi y se mixología.

Las Cuevas, es un restaurante bajo tierra con cocina fusión, entre mexicana e internacional, que da gran importancia al vino local. En otro concepto totalmente diferente está el snack bar Las Playas, directo frente al mar, con una mezcla entre comida mediterránea, india y caribeña.

Ya con un costo adicional, están Fuego y Ha¡, el primero enfocado en la cocina española con pintxos, mejillones y croquetas; y el otro, un especialista de llevar el campo a la mesa.

LOS PARQUES

“Podrás adentrarte en los senderos de Xcaret para descubrir cómo se combinan la selva maya y la cultura de México con más de 50 emocionantes atracciones; desde la tradicional Fiesta Charra y los refrescantes ríos subterráneos hasta la presentación “Xcaret México Espectacular”, un espectáculo con más de 300 artistas en escena, que te harán viajar por la historia de México, evocar nuestras más profundas raíces y recordar la grandeza de nuestro país.

Desafiarás tus sentidos en Xenses, un parque en donde todo lo que te rodea no es lo que parece.

Disfrutarás de Xel-Há, maravilla natural en donde podrás snorkelear en una imponente caleta, además de sorprenderte con las mejores vistas panorámicas de la Riviera Maya a 30 metros de altura con el nuevo Faro Mirador, del cual podrás descender a través de sus toboganes.

Y para que la adrenalina no ceda, podrás visitar el mejor parque de aventura en la Riviera Maya, Xplor, un mundo subterráneo, donde volarás en tirolesas o conducirás un vehículo anfibio entre árboles y cuevas; descubrirás, a través de sus ríos de nado y balsas, las asombrosas grutas y extraordinarias formaciones rocosas. Por la noche, la luna y las estrellas guiarán tu camino entre los misterios de Xplor Fuego, hasta que, al ceder la flama, un descanso merecido te espere a la vuelta de la esquina.

Vivirás el ambiente mexicano de Xoximilco donde a bordo de trajineras navegarás en canales rodeados de música y una degustación de platillos mexicanos.  Refréscarte con el tour Xenotes Oasis Maya para conocer y aprender más sobre nuestra naturaleza o adéntrate en nuestras raíces y el pensamiento de la majestuosa civilización maya en los tours a las zonas arqueológicas de Chichén-Itzá, Tulum y Coba”, informan en el comunicado.

Fuente: SINEMBARGO