De los clásicos a las nuevas propuestas, estos son los 10 mejores restaurantes de Puebla según la opinión de Marco Beteta, la máxima autoridad en la gastronomía en México:
- LA NORIA
Aquí su menú:
- EL MURAL DE LOS POBLANOS:
Aquí su menú:
- CASA BACUUZA
Aquí su menú:
- SILVER MARISCOS
Aquí su menú:
- CASA REYNA
Aquí su menú:
- AUGURIO
Aquí su menú:
- MOYUELO
Aquí su menú:
- CASA BARROCA
Aquí su menú:
- JACINTO Y YO
Aquí su menú:
- INTRO
Aquí su menú:
El listado de Beteta omite otros restaurantes excelentemente calificados por comensales locales, nacionales e internacionales, como:
- EL DESAFUERO
Aquí su menú:
- AZUR
Aquí su menú:
- EL GÜERO MARINERO
Aquí su menú:
