El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial otorgó la indicación geográfica a la sidra de Huejotzingo, con la finalidad de fortalecer su producción y denominación que protege y reconoce sus cualidades, así como de la zona donde se produce. Santiago Nieto, titular del IMPI indicó que es un reconocimiento a la historia, a la cultura … Sigue leyendo IMPI da reconocimiento a la sidra de Huejotzingo