Indígenas nahuas de comunidades del municipio de Cuetzalan, Puebla, iniciarán la exportación de aceites esenciales de canela, pimienta, romero, estafiate, tomillo, albahaca, hierba santa, te limón y manzanilla a Francia, cuyo valor es de entre 9 mil a 21 mil pesos por litro, informó a La Jornada Mauricio Lastra Escudero, presidente de la Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce (Cofupro).
La herbolaria y aceites esenciales es el nuevo negocio verde de la agricultura familiar, la cual practica más de 80 por ciento de los pequeños productores e indígenas del país, explicó.
Refirió que en el país se encuentran 30 mil especies de plantas y más de 3 mil documentadas con usos medicinales, de las cuales 90 por ciento provienen de las poblaciones silvestres sin manejo sustentable.
Comentó que ya se constituyó la Sociedad Cooperativa Chicomoztoc Esencial, la cual está conformada por 20 mujeres y hombres, pero los beneficios de las exportaciones se extenderán a 15 mil familias que tendrán la oportunidad de desarrollar microempresas para sumarse a la oportunidad de los negocios verdes.
Cuatro alambiques
Para apoyar a los indígenas, se construirá la Escuela Mexicana de Artes y Oficios de Destilador, a la cual la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y Cofupro donarán cuatro alambiques, que se importarán de Europa, con una capacidad industrial de más de 300 litros por proceso.
Apuntó que para consolidar el proyecto de exportación de dichos aceites esenciales, una misión comercial de Francia, encabezada por el empresario, escritor y aromaterapeuta Christian Escriva, se reunirá en esta semana con los integrantes de la citada cooperativa para conocer los procesos de extracción de aceite.
