El Día de la Dona (National Donut Day) se celebra el primer viernes de junio de cada año. Esta festividad tiene un origen interesante que combina la historia, la cultura popular y, por supuesto, el amor por las donas.
Origen del Día de la Dona
Fue establecido en 1938 por el Ejército de Salvación (Salvation Army) en Chicago.
Su propósito inicial era honrar a las mujeres voluntarias conocidas como “Las Damas de las Donas” (Doughnut Lassies), quienes durante la Primera Guerra Mundial preparaban y servían donas a los soldados estadounidenses en el frente de batalla en Francia.
También fue una forma de recaudar fondos durante la Gran Depresión para ayudar a personas necesitadas.
Cómo se celebra
Muchas panaderías y cadenas de donas (como Dunkin’, Krispy Kreme, etc.) ofrecen donas gratis o con descuentos ese día.
Es común ver eventos temáticos, concursos de comer donas y actividades comunitarias.
En redes sociales, el hashtag #NationalDonutDay se vuelve tendencia.
Datos curiosos
De todo para todos
Las donas tienen muchas variedades: glaseadas, rellenas, cubiertas con azúcar, con chispas, veganas, etc.
Sólo para conocedores
Se estima que en EE. UU. se consumen más de 10 mil millones de donas al año.
Las donas tienen un agujero… por una razón práctica
El agujero en el centro no es solo un diseño icónico. Se introdujo para que la masa pudiera cocinarse de manera uniforme, ya que las primeras donas solían quedar crudas en el centro.
El primer creador del agujero fue un marinero
Según la leyenda, un marinero estadounidense llamado Hanson Gregory afirmó en 1847 haber inventado el agujero al atravesar su bollo con el timón de su barco para mejorar la cocción.
La dona más grande del mundo pesó más de 1 tonelada
En 1993, en Nueva York, se creó una dona gigante de 1,7 toneladas y 4 metros de diámetro. Era una dona glaseada con mermelada de frambuesa.
Existe una dona de oro
Algunas pastelerías de lujo han creado donas cubiertas con hojas de oro comestible, rellenas con champán o trufa. Pueden costar más de $100 dólares cada una.
Las donas tienen su propio museo
En Los Ángeles, el “Donut Museum” (también llamado “The Donut Life Museum”) ofrece una experiencia inmersiva, colorida e instagrameable sobre la historia y cultura de las donas.
Hay una dona en el espacio
En 2005, una dona de juguete fue enviada al espacio en una cápsula experimental como parte de una broma científica de estudiantes.
Homero Simpson ayudó a su fama moderna
El personaje de Homero Simpson, con su amor por las donas rosadas con chispas, ha sido un gran embajador cultural de este dulce desde los años 90.