IBERO Puebla: México aporta el 15.4% de especies alimentarias a nivel mundial
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A pesar de ser un territorio relativamente pequeño, la República Mexicana aporta el 15.4 por ciento de las especies del sistema alimentario mundial, mismas que fueron domesticadas en nuestro país; lo anterior lo informó el Dr. Eckart Boege, profesor investigador del INAH, al impartir una conferencia en las instalaciones de la Universidad Iberoamericana Puebla.
A pesar de ser un territorio relativamente pequeño, la República Mexicana aporta el 15.4 por ciento de las especies del sistema alimentario mundial, mismas que fueron domesticadas en nuestro país; lo anterior lo informó el Dr. Eckart Boege, profesor investigador del INAH, al impartir una conferencia en las instalaciones de la Universidad Iberoamericana Puebla.
La ponencia del Dr. Boege se tituló “Patrimonio biocultural de los pueblos indígenas en México” y forma parte del Ciclo de conferencias 2010-2011 denominado “Desarrollo Rural alternativo: posibilidades y perspectivas”, que es organizado por el Centro Evaluador Estatal de SAGARPA y el Programa Interdisciplinar en Medio Ambiente de la IBERO Puebla.
Ante académicos y alumnos de la institución, Eckart Boege detalló que dentro de las especies que fueron domesticadas en nuestro país se encuentra el maíz, que se ha convertido en el cultivo más importante a nivel mundial y que ha rebasado al arroz en términos de producción. Agregó que tanto la aportación como la preservación de especies se deben al trabajo de los grupos indígenas y campesinos de Mesoamérica. “14.3 por ciento del territorio nacional es territorio indígena, tiene un 80 por ciento de población y somos de los pocos países con comunidades indígenas vivientes”, agregó.
Posteriormente, el investigador del INAH mencionó que México concentra el 10 por ciento de la diversidad biológica del mundo. A propósito de este tema, dijo que nos encontramos en la sexta extinción de las especies a nivel mundial, lo que pone en riesgo la existencia de la humanidad y de la vida misma. “Todo esto es causa de una agricultura mal planeada, a causa de la globalización y una crisis ambiental generada por la dominancia de lo económico, del mercado por encima de otros factores como es la sociedad”, enfatizó.
Por último, aseveró que el 40 por ciento de los ecosistemas está deteriorado, y debido a la explotación industrial y a la agricultura comercial se les ha reducido hasta en un 60 por ciento la capacidad de generar vida. “El capitalismo no ha dado soluciones, la agricultura industrializada no ha demostrado que pueda parar el cambio climático. Entonces, ¿podemos tener otro tipo de desarrollo?, ¿podemos tener un desarrollo que no ponga en riesgo a la humanidad?”, cuestionó el Dr. Boege.
