Instituto de Ciencias BUAP realizó Seminario Multidisciplinario de Tecnología
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La biotecnología, definida como toda aplicación tecnológica que utiliza sistemas biológicos y organismos vivos para crear o modificar productos o procesos, es un elemento clave para generar importantes desarrollos tecnológicos en áreas como la medicina, genética, electrónica, ingeniería y alimentos, afirmó el doctor Víctor Eric López y López, investigador del Instituto Politécnico Nacional (IPN).
Al participar en el Seminario Multidisciplinario de Tecnología y Ciencias del Instituto de Ciencias (ICUAP) de la BUAP, detalló que la biotecnología en colaboración con otras disciplinas como la medicina, las telecomunicaciones, medio ambiente, desarrollo urbano y sustentabilidad, materiales avanzados, manufactura y energía, contribuyen al desarrollo tecnológico de una nación.
Señaló que en los últimos años, dicha ciencia ha alcanzado enormes avances y múltiples aplicaciones, entre las cuales destacó, por ejemplo, el cultivo de tejidos para la regeneración de piel, lo cual puede beneficiar a personas que han sufrido quemaduras, incluso, mediante esta técnica se ha logrado reconstruir desde orejas hasta una nariz.
Por otra parte, abundó, con la ayuda de la biocatálisis es posible reducir la emisión de gases contaminantes y los daños al medio ambiente, así como abaratar costos de los procesos de producción.
López y López recalcó que la biotecnología es un área de oportunidad que genera productos con valor agregado, “mismos que podrían sustituir a las importaciones y contribuir así a mejorar el nivel socioeconómico de un país”.
“Gracias a esta ciencia se produce bioetanol, vitaminas y diversos productos farmacéuticos como la insulina y vacunas terapéuticas, los cuales representan una importante fuente de ingresos para las empresas del sector”, destacó.
Sobre cómo una nación puede alcanzar el desarrollo sustentable, el científico del Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada del IPN opinó que se requiere de un marco legal para integrar políticas ambientales y estrategias de desarrollo en un contexto global; generar acuerdos a todos los niveles, diseñar procesos para aprovechar mejor las materias primas renovables y establecer mecanismos de coordinación y vinculación para promover la investigación.
