Primera Feria del Huaxmole en Santa Clara Ocoyucan
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Cada platillo de huaxmole costará aproximadamente 40 pesos y es servido en cazuelas de barro
Este fin de semana el municipio de Santa Clara Ocoyoacan llevará a cabo su primera Feria del Huaxmole, un platillo tradicional que provine de la palabra náhuatl “guisado del guaje”, preparado con diferentes chiles y carne de res, chivo y hasta manitas de cerdo.
Se estima la visita de aproximadamente de 5 mil personas durante los dos días del festival, el 25 y 26 de octubre, con una derrama económica de 200 mil pesos.
Cada platillo de huaxmole costará aproximadamente 40 pesos y es servido en cazuelas de barro, acompañado de frijoles de olla.
Además de disfrutar este delicioso platillo, los visitantes a la cabecera municipal de Santa Clara Ocoyucan encontrarán artesanías, queso y cecina.
Disfrutarán de los bailables y la música de la Banda Estatal Sinfónica, otra banda sorpresa y el conjunto Los Capos de México.