Cinco vinos buenos, bonitos y baratos
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Recomendaciones que demuestran que la calidad de un vino no está peleada con su precio. Estos son buenos, bonitos y baratos
Recomendaciones que demuestran que la calidad de un vino no está peleada con su precio. Estos son buenos, bonitos y baratos (200 pesos).
Castillo de San Diego
Bodega: Barbadillo
Región: Vino de la Tierra de Cádiz, España
Características: Nariz alegre, de aromas que evocan fruta madura y algunas notas cítricas. En boca es fresco, elegante, seco, con recuerdos vivos de la variedad.
Maridaje: Nigiri de camarón
Ramirana Carmènere Reserva
Bodega: Viña Ventisquero
Región: Valle del Maipo, Chile
Características: Aroma a arándano, mora, grosella, fresa y cereza, junto a especias y tierra. De cuerpo equilibrado y taninos potentes y aterciopelados. Final limpio y elegante.
Maridaje: Estofado de cerdo con gravy
Round Hill White Zinfandel
Bodega: Rutherford Wine Company
Región: California, Estados Unidos
Características: Aroma delicado de fresa, toronja y flor de naranja. En boca es afrutado, de frescura equilibrada. Buena acidez y persistencia media.
Maridaje: Verduras salteadas
Península Lyra
Bodega: L.A. Cetto
Región: Valle de Guadalupe, México
Características: En nariz presenta aroma a frutos negros maduros y notas especiadas. En el gusto se confirman dichos perfumes con una acidez amable.
Maridaje: Pasta Alfredo
Phebus Cabernet Sauvignon
Bodega: Fabre Montmayou
Región: Mendoza, Argentina
Características: Notas de casís y especias con rasgos de mentol en nariz. Revela brillantemente taninos redondos y maduros. Permanencia media.
Maridaje: Pato al horno
Fuente: Gourmet de México