Cholula: la definición de Pueblo Mágico
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El paisaje de Cholula es único: una estructura piramidal cubierta por follaje, coronada por una iglesia colonial y la magnificencia del Popocatépetl
Para los turistas, Cholula es el área conformada por los municipios de San Andrés Cholula y San Pedro Cholula, pero para la revista México Desconocido, es la fiel definición de Pueblo Mágico.
El paisaje de Cholula que recibe al visitante es único, no sólo en México sino en el mundo: una estructura piramidal cubierta por follaje y coronada por una iglesia colonial. A sus pies, campos de flores multicolores. Si el día es despejado, la magnificencia del Popocatépetl se presta como telón de fondo. Un recorrido por sus calles revela decenas de iglesias coloniales, tantas, que existe el mito que hay 365, una por cada día del año.
Cholula se encuentra apenas a ocho kilómetros al oeste de la ciudad de Puebla (toma 20 minutos en auto). Es, sin embargo, una pequeña pero importantísima ciudad llena de historia, tradición, riqueza culinaria y folclore que merece visitarse por una o dos noches. Este lugar ha atraído a turistas nacionales y extranjeros por décadas y algunos europeos la han convertido en su hogar permanente.
ATRACTIVOS
Cholula encierra en sus iglesias y ruinas arqueológicas importantísimos fragmentos de la trayectoria cultural, religiosa y política de México. La visita obligada es a la Gran Pirámide de Cholula, cuyo nombre original en náhuatul es Tlachihualteptl, que significa “cerro hecho a mano”. Esta pirámide tiene la base más grande del mundo: 400 metros por lado. Sobre la pirámide se yergue el Santuario de la Virgen de los Remedios, cuya cúpula está cubierta por talavera típica de la región. La zona arqueológica cuenta con un Museo de Sitio, en que se dan pormenores sobre la historia de la pirámide y la iglesia a lo largo de tres salas.
La Capilla Real de Cholula es otro ejemplo de un lugar de culto católico construido sobre un recinto sagrado prehispánico. Esta edificación fue erigida con mano de obra indígena sobre lo que solía ser el templo de Quetzalcóatl. Cabe mencionar que la estructura sigue algunos preceptos de la cosmología prehispánica; las siete naves que van de oriente a poniente, por ejemplo, representan a Chicomecoatl, la Madre Tierra. La Fiesta del Pueblo, celebrada el domingo anterior a Pentecostés, sigue siendo en su honor. En la pila bautismal, que data del siglo XVI, aún puede apreciarse un calendario indígena.
En el centro de la ciudad se encuentra el Convento de San Gabriel, uno de los templos más antiguos del país, ya que se remonta a 1549. Frente a este complejo franciscano se encuentra la Parroquia de San Pedro Cholula, gran ejemplo de la arquitectura religiosa colonial. La planta es en forma de cruz latina y tiene una hermosa cúpula de estilo churrigueresco con ocho ventanas, así como una torre de estilo barroco, la más alta de Cholula.
El Museo de la Ciudad de Cholula Casa del Caballero ofrece una colección de arte prehispánico y contemporáneo. Vale la pena visitarlo no sólo por la obra expuesta, sino también porque se encuentra en el edificio civil hispano más antiguo de Cholula (data del siglo XVI).
Hay un tranvía que puedes tomar en la Caseta de Atención Turística 1, en las esquinas de las avenidas Hidalgo y Miguel Alemán. El recorrido pasa por Tonanzintla, la Capilla Real y la plaza central.
Para descansar un poco del turismo cultural, una buena opción es el Museo La Barrica, dedicado a la manufactura y tradición de la sidra, bebida emblemática de la región. Puedes degustar cócteles realizados con este producto a base de manzanas.
Cholula también tiene una cara moderna. Container City (http://www.containercity.com.mx/), un complejo de restaurantes, moda y entretenimiento formado por viejos contenedores. Este modelo, que se ha implementado en países como Inglaterra, sigue lo más reciente del diseño, el desarrollo sustentable y el urbanismo. Es un lugar ideal para relajarse después de un día de paseos culturales.