Conoce los festivales de comida más raros del mundo
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Testículos, larvas y hasta escorpiones se pueden consumir en diversos puntos del mundo
Semana en su edición digital presenta los festivales de comida más exóticos en otras partes del mundo:
* Festival Anual del Testículo
Se lleva a cabo en Montana, EEUU, en septiembre. Allí el objetivo es que los comensales coman la mayor cantidad de testículos de toro fritos posibles. La persona que logre comerse más en un tiempo de 4 minutos se ganará una suma cuantiosa en efectivo.
* Wildfoods Festival
Este particular encuentro gastronómico es casi un ritual en Nueva Zelanda. Reúne cada año a miles de personas ávidas de conocer nuevas propuestas culinarias y de saborear platos exóticos.
Hay alternativas tan variadas como extrañas; desde larvas gigantes, escorpiones y caramelos de grillo, hasta helado de avispa o semen de caballo.
* Fiesta de ´La Tomatina´
Este evento tuvo inicio en 1945 en Buñol, España y es en la actualidad la pelea de tomates más grande del mundo. También ha sido conocida como la “Batalla del tomate” o la “Batalla”; pues es una guerra de comida en donde todos los participantes se divierten una vez al año lanzándose tomates hasta dejar las calles con una espesa y colorida capa de color rojo.
* Festival del queso rodante en Gran Bretaña
Haciendo honor al sabor, aroma y textura de este ingrediente, se reúnen cientos de comensales para comer y disfrutar de una tradición muy particular.
Todo comienza cuando se lanza desde una montaña una porción de queso que pesa 7 libras, y los asistentes deben rodar tras él.
La primera persona que llegue rodando tiene el privilegio de llevarse el queso a casa.
* Tunarama: Campeonato mundial de lanzar atún
Australia celebra la pesca y la cría del atún, invitando a los amantes de este ingrediente a que compitan lanzando peces lo más lejos posible.
* Lanzamiento de Hueso de Oliva
En Cieza, España se celebra cada año en el mes de agosto, el campeonato mundial del hueso de oliva, que reúne a una gran cantidad de asistentes de España y de toda Europa.
Los participantes disfrutan lanzando los huesos de oliva a la mayor distancia posible. El record está en 21,43 metros.
* Fiesta anual de la lechuga
Yuma, EEUU, ha sido cataloga como la “Capital planetaria de la lechuga”, puesto que allí se produce el 90% de lechuga que se consume en Norteamérica.
Y para festejar y brindar un homenaje a la lechuga, se realiza un festival en donde las recetas, el arte y los juegos en torno al ingrediente se roban la atención.
Espectaculares esculturas y deliciosos platos tienen el protagonismo.
* Festival del Ajo
Cada año en el mes de julio la localidad de Gilroy en California, celebra este festival con variedad de recetas inspiradas en este ingrediente.
El arte y la música se toman un lugar con la presentación de grupos con bellas composiciones en honor al ajo, y pintores y escultores con increíbles obras hechas de este.
