Hasta 30% aumenta el precio de la canasta básica en Puebla: Upaep
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El alza en los precios de diferentes productos de la canasta básica y las deudas adquiridas durante el 2011, recrudecieron el arranque de año para las familias poblanas, consideró el investigador de Administración Financiera y Bursátil Escuela de Negocios de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (Upaep), Anselmo Salvador Chávez Capó.
Aseveró que la escalada en precios de alimentos básicos como el frijol, tortilla, huevo y carne, que registraron incrementos entre un 13 al 30 por ciento, golpeó el poder adquisitivo de los trabajadores a que además se enfrentan a los ajustes de insumos como el gas, combustibles, electricidad y servicios de primera necesidad.
Explicó que este panorama limita la capacidad de ahorro de al menos un 20 por ciento de lo que se percibe en salarios.
Destacó que los gastos principales para una familia se destinan a rubros de salud, pago de deudas e inversiones domésticas para mantenimiento al hogar, además de gastos de alimentación y educación.
El académico consideró que las familias deben realizar un presupuesto a fin de planear los gastos y evitar endeudamientos.
Por su parte, comerciantes de frutas y verduras de la capital poblana, advirtieron de nuevos incrementos en productos como el jitomate, que en la primera quincena de marzo registró un aumento del 10.25 por ciento, la carne de res en un 8 por ciento, mientras que el plátano tuvo un ajuste de 2.64 por ciento, según el Inegi.
Dichas variaciones reportaron una inflación del 4.17 por ciento al cierre de la primera quincena de marzo pasado para la ciudad de Puebla.
A ello se suman los incrementos en gasolinas, personas que ahora consumen en promedio 150 pesos para llenar el tanque de su vehículo, el año pasado gastaban 50 pesos menos para este fin.