Buscan denominación de origen para el mole y pipián de Puebla
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El Grupo Parlamentario del PRI en la Cámara de Diputados federal pidió al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (INPI) que tramite el registro y reconocimiento internacional para varios productos nacionales, entre los que se encuentran el cempasúchil, el chile, la jamaica y el mole poblanos
El Grupo Parlamentario del PRI en la Cámara de Diputados federal pidió al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (INPI) que tramite el registro y reconocimiento internacional para varios productos nacionales, entre los que se encuentran el cempasúchil, el chile, la jamaica y el mole poblanos.
A través de un punto de acuerdo, presentado en la sesión de este jueves por la diputada priísta Ana Georgina Zapata Lucero, se solicita también a las Secretarías de Economía y de Turismo, que promuevan e impulsen “la protección de la propiedad industrial de productos nacionales a través de la denominación de origen”.
En el documento, se solicita:
“Primero. La Cámara de Diputados exhorta a los titulares de las Secretarías de Economía y Turismo a promover e impulsar la protección de la propiedad industrial de productos nacionales a través de la denominación de origen, al ser uno de los principales instrumentos para fomentar la competitividad de los sectores productivos y de los productos regionales mexicanos en los mercados nacionales e internacionales; así como la promoción y desarrollo de programas que impulsen el turismo gastronómico y las rutas alimentarias.
“Segundo. La Cámara de Diputados exhorta al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial instrumente y ejecute las acciones correspondientes para proteger el patrimonio natural y cultural de los mexicanos en el ámbito de la propiedad industrial, a través del registro y reconocimiento internacional del aguacate de Michoacán; el amaranto de Hidalgo, Tlaxcala, Morelos y el Distrito Federal; el cempasúchil de Puebla y Morelos; los chiles (poblano, habanero, jalapeño, piquen, serrano, ancho, guajillo, chipotle, pasilla, amachito, entre otros); la flor de Jamaica de Veracruz, Puebla y Chiapas; los maíces mexicanos y sus derivados (huitlacoche); la flor nochebuena del Distrito Federal y estado de México; los quesos (ranchero, Chihuahua, panela, sierra, morral, Oaxaca y asadero); la machaca de Nuevo León y Sinaloa; los moles de Oaxaca, Puebla y Distrito Federal; el piloncillo de Monterrey; el pipián de Oaxaca, Puebla y Distrito Federal; la alfarería de cobre de Santa Clara del Cobre y Michoacán; los árboles de la vida del Estado de México; los alebrijes de Oaxaca; el barro negro de Oaxaca y Guerrero; la cantera del Estado de México y San Luis Potosí ; las guitarras de Paracho, Michoacán; las hamacas de Yucatán; los rebozos de Santa María, San Luis Potosí; los textiles de Temoaya, estado de México y el vidrio soplado de Jalisco; que son productos susceptibles a obtener la denominación de origen.”
