Narcoganadero marinista operaba a unos metros del Consejo Estatal de Seguridad
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A unos pasos del Consejo Estatal de Seguridad Pública operó por dos años el establecimiento de carne de búfalo y sus derivados que instaló Ismael Coronel Sicairos, empresario detenido por sus nexos con la organización de tráfico de drogas de Los Hermanos Beltrán Leyva.
Súbitamente el local comercial donde se expendía esta carne -extraída de la crianza que facilitó el gobierno del priísta Mario Marín Torres al supuesto capo con la entrega de dos terrenos y 150 mil pesos- cerró sus puertas aproximadamente en febrero de este año, fecha en que el narcotraficante fue aprehendido por autoridades federales.
e-consulta visitó la zona donde se asentó el local operado por “El Judío” para vender carne de búfalo de agua y sus derivados, no obstante el inmueble marcado con el número 1906 de la Avenida Manuel Espinosa Yglesias o 31 poniente ahora alberga equipos de radio comunicación Nextel.
El encargado del lugar dijo que recientemente se abrió la sucursal de aparatos de comunicación satelital, pero aproximadamente hace cinco o seis meses atrás aún funcionaba la comercializadora de carne de búfalo.
Es importante señalar que el comercio se ubica a escasos cien metros de la sede del Consejo Estatal de Seguridad Pública, localizada sobre la misma avenida 31 poniente, en el número 1717.
Comerciantes y vecinos, comentaron que el negocio fue fructífero durante dos años, pues se consolidó formalmente en 2009 y operó hasta principios de este 2011.
Desconocieron quién era el dueño, pues generalmente el local era atendido por mujeres.
Al realizar una búsqueda a través de Google Maps, la imagen aún conserva la placa del local promocionando la carne de Búfalo con el dibujo de una cabeza del animal rodeado de una franja tricolor: verde, blanco y rojo.
El inmueble tenía dos cortinas metálicas, varios refrigeradores y algunas leyendas que enfatizaban las propiedades del producto: “Carne de Búfalo 100% saludable, del campo a tu mesa”
El teléfono 2 40 60 05 desde el cual se podían hacer pedidos a domicilio, ya está dado de baja y se reporta como “inexistente”.
VARGAS FOSADO DESESTIMÓ EL PROYECTO
Ardelio Vargas Fosado, presidente de la Unión Ganadera Regional del Norte y también titular de la Secretaría de Seguridad Pública en Puebla, declaró el lunes que en los registros de la asociación no está registrado el nombre de Ismael Coronel Sicairo como productor de ganado ni que haya utilizado un predio para la crianza de búfalos en el municipio de Venustiano Carranza.
En entrevista con e-consulta, Vargas Fosado abundó que la unión que preside desde abril de 2010 no contempla la crianza de búfalos, debido a que considera que sus derivados no resultan viable o rentables de manera comercial.
El funcionario estatal explicó que a los ganaderos del norte del estado no les interesó el proyecto que promovió la gestión estatal anterior debido a que la carne de búfalo es de mala calidad y que en caso de invertir no obtendrían grandes beneficios económicos.
Cabe mencionar que la Unión Ganadera Regional del Norte tiene su sede en el municipio de Xicotepec de Juárez, cuenta con 1 mil 200 integrantes de las regiones de Ahuazotepec, Huachinango, Jalpan, Jopala, Pantepec, Pahuatlán, Tepanco de Rodríguez, Tlapacoya, Tlaxco, Villa Juárez y Venustiano Carranza, éste último en donde a Coronel Sicairo se le permitió que pusiera en marcha la crianza de búfalos.
MARÍN PROMOVIÓ EL PROYECTO EN SU QUINTO INFORME
Aún cuando el ex secretario de Desarrollo Rural (SDR), Alberto Jiménez Merino, aseguró que el proyecto de crianza de búfalo de agua fue breve, pues no representó inversiones significativas para el gobierno marinista y tampoco dejó ganancias, el gobernador Mario Marín Torres retomó este proyecto en su quinto informe de gobierno.
En enero de 2009 dio a conocer que el proyecto contaba con una “población de 600 cabezas ubicadas en cinco centros demostrativos en las regiones norte, nororiental, Angelópolis y Valle de Atlixco y Matamoros”, de las cuales se pretendía desarrollar una línea de productos como cortes de carne tipo americano, quesos, yogurth y helados.
La propia SDR emitió algunos boletines sobre el “exitoso” modelo ganadero.
En enero de 2009, el subsecretario de SDR, Miguel Ángel Estrada aseguró que la cría de búfalos pasó de 133 a 380 cabezas en un año e incluso anunció la apertura del expendio de carne en la 31 poniente.
Para octubre de 2010, el mismo funcionario habló de que en tres años la producción pasó de 132 (una menos de la reportada en 2009) a 900 cabezas de búfalo.
