APRESAC desconoce a Marín y Alcalá como interlocutores; ahora buscarán a Moreno Valle y Rivera
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Ante la falta de apoyo por parte de las autoridades estatales y municipales en funciones, el presidente de la APREPSAC, Arturo Delgado Ramírez advirtió que los restauranteros han decido buscar acercamientos con el gobernador y presidente municipal electo para que se pueda implantar un proyecto de turismo gastronómico.
Ante la falta de apoyo por parte de las autoridades estatales y municipales en funciones, el presidente de la APREPSAC, Arturo Delgado Ramírez advirtió que los restauranteros han decido buscar acercamientos con el gobernador y presidente municipal electo para que se pueda implantar un proyecto de turismo gastronómico.
Sostuvo que al no contar con apoyo económico por parte del gobierno del estado y del municipio a cargo de los priístas Mario Marín Torres y Blanca Alcalá Ruiz, no se logró incentivar proyectos para dar difusión a la gastronomía del estado tanto al interior del país como en el extranjero.
Por ese motivo, el titular de la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (APREPSAC), señaló que ya entablaron platicas con el alcalde electo, Eduardo Rivera Pérez para presentarle una propuesta en donde se trabaje la imagen urbana de los comercios generadores de alimentos y la puesta en marcha de un proyecto que impulse el turismo gastronómico.
Igualmente, Delgado Ramírez comentó que es necesario que las autoridades electas trabajen conjuntamente en la creación y desarrollo de programas de turismo, pero también en elaborar un diagnóstico de necesidades de la industria restaurantera, con lo cual se podrán analizar a detalle cuánto recursos se necesitan para la promoción de la cocina poblana por medio de muestras y degustaciones en otros estados de la república y otros países.
