DIF Municipal reporta asistencia alimentaria a más de 12 mil personas
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Desde febrero de 2008 a la fecha, personal especializado en nutrición del Sistema Municipal DIF de Puebla Capital ha impartido un total de 330 talleres en la materia a escuelas y colonias del municipio, las cuales beneficiaron a 12 mil 540 habitantes.
Desde febrero de 2008 a la fecha, personal especializado en nutrición del Sistema Municipal DIF de Puebla Capital ha impartido un total de 330 talleres en la materia a escuelas y colonias del municipio, las cuales beneficiaron a 12 mil 540 habitantes de Buena Vista Tetela, Mayorazgo, San José El Aguacate, San Baltazar, La Resurrección, San Miguel Canoa, Santo Tomas Chautla, San Francisco Totimehuacan, Resurgimiento Atotonilco y la Paz Tlaxcolpan, entre otras localidades.
Así lo dio a conocer la Presidenta del Patronato del SMDIF, Gabriela Alcalá Ruiz, al mencionar que el objetivo de este programa consiste en brindar orientación nutricional a las familias poblanas, principalmente a los infantes, así como prevenir problemas alimenticios –como la obesidad y el sobrepeso- a causa de malos hábitos.
Del total de beneficiados, especificó, se favorecieron a siete mil 337 padres de familia con 205 talleres de orientación nutricional, quienes fueron asesorados en la preparación de alimentos con ingredientes como soya, avena y amaranto.
“Entre los principales temas que se imparten, tanto a estudiantes como a amas de casa, están los relacionados con la elaboración de menús sanos y económicos –diferentes a los ya utilizados por sus usos y costumbres-, la conservación de los comestibles y la alimentación en el deporte”, apuntó.
Igualmente, Gabriela Alcalá comentó que se le dio seguimiento al Modelo de Nutrición Infantil, que consiste en brindar asesorías sobre la alimentación escolar, el Plato del Buen Comer, así como alimentación para personas diabéticas e hipertensas, por lo que, a la fecha, se han favorecido a cinco mil 203 alumnos de siete escuelas a través de 125 talleres.
Señaló que desde el 2008 se realizó el levantamiento de peso y talla a 12 mil 858 niñas y niños de la capital poblana. Además, en 2009 fueron ocho mil 553 infantes los evaluados y en lo que llevamos del presente año han sido cinco mil 29; por lo que, en total, se beneficiaron a 26 mil 440 pequeños escolares.
“Lo que se busca con estas actividades es fortalecer las buenas prácticas y hábitos alimenticios de las familias vulnerables y mejorar, de este modo, su estado nutricional, sobretodo de los más pequeños a fin de favorecer su salud y prevenir o controlar diferentes enfermedades como pueden ser las crónico-degenerativas cuando sean adultos”, finalizó.
