Hasta el próximo 19 de julio se celebrará en San Andrés Cholula “La Magia del Sabor: Ruta del Mole” con la participación de más de una decena de restaurantes y cafeterías de la región. La Ruta del Mole de este año conformó la participación de los restaurantes: · Altares 14, Villas Arqueológicas· Casa Frida 14· […]
Mole poblano
¿Tendrás la mejor receta? Participa en el concurso Tu Mejor Mole 2026
Hasta el próximo 22 de junio recibirán postulaciones para competir en el concurso Tu Mejor Mole 2026 en San Andrés Cholula que premiará hasta con 15 mil pesos a las mejores recetas tradicionales y platillos innovadores. La convocatoria sólo permitirá la participación de cocineros residentes de los municipios de San Andrés Cholula, San Pedro Cholula, la […]
Así fue la VIII Comida en Honor al Mole Poblano
Este jueves se llevó a cabo la VIII Comida en Honor al Mole Poblano, ese exquisito platillo de nuestra gastronomía universal que todos al menos una vez en la vida hemos disfrutado. El evento se realizó en el Pueblo Mágico de Huejotzingo y estuvo encabezado por la secretaria de Turismo, Martha Ornelas, y Carlos Azomoza, […]
Puebla, uno de los mejores destinos gastronómicos de México: Food and Travel
No por muy sabido deja de ser verdad. Puebla es uno de los mejores destinos gastronómicos de México y por ello ha sido nominado para los prestigiados premios de la Food and Travel Reader en su edición 2023. Especialistas en materia turística eligen a los más importantes destinos y esta ocasión el estado puede ganar […]
Gobierno estatal promueve mole poblano entre migrantes que viven en Los Ángeles
LOS ÁNGELES, California.- Con la participación de la cocinera tradicional de Tehuacán, Gudelia Victoria Albino Méndez y del chef ejecutivo, Martín Hernández, la Secretaría de Turismo promocionó la gastronomía poblana en la “Feria de los Moles”, que se realizó en el Grand Park de esta ciudad de Estados Unidos y a la que asistieron más […]
Todo listo para el Festín Poblano en El Carmen
Con la finalidad de apoyar el crecimiento de la economía local, el Ayuntamiento de Puebla -que encabeza Eduardo Rivera Pérez-, a través de la Secretaría de Economía y Turismo, invitan a la ciudadanía a ser parte de la tercera edición del 2023 del Festín Poblano, que tendrá como sede el Parque de ‘El Carmen’ el […]
