¿Quieres sorprender a un turista? Llévalo a comer una cemita, y si es una cubana, mucho mejor. Quedará impresionado no solo por el gran tamaño de este plato poblano, sino por el sabor que ofrece en cada mordida. Pero, detrás de esta explosión de sabores hay toda una tradición. Esta es la historia de la […]
Cemitas
¡No te pierdas el Octavo Festival de la Cemita Poblana!
Como parte de la estrategia de promoción turística y para consolidar la gastronomía tradicional a nivel nacional e internacional, la Secretaría de Desarrollo Turístico del estado de Puebla, en coordinación con el Comité Organizador, presentó el “Octavo Festival de la Cemita Poblana”, que se llevará a cabo del 1 al 5 de mayo en el […]
Todo listo para el Festival de la Cemita Poblana 2026
El Festival de la Cemita Poblana es uno de los eventos gastronómicos más importantes del estado. Está dedicado a conmemorar y resaltar las virtudes de este platillo típico, resultado de un proceso de mestizaje culinario que evolucionó a lo largo de los años. La cemita poblana está compuesta por pan crujiente, quesillo, pápalo, aguacate y […]
Atlixco, sede del Festival de la Cemita Poblana 2025
La presidenta de Atlixco, Ariadna Ayala, junto con el comité organizador, anunció que el Festival de la Cemita Poblana 2025 se realizará por primera vez en este Pueblo Mágico los días 5, 6 y 7 de septiembre en el Centro de Convenciones, de 11:00 a 20:00 horas, evento que espera reunir a más de 10 […]
Cemita de Puebla, entre los 100 mejores sándwiches del mundo
Según el Taste Atlas, que recopila lo mejor calificado en la cuestión de comida global, la cemita, uno de los platillos más típicos y deliciosos de Puebla, está entre los 100 mejores sándwiches del mundo. Fue calificada con 4.2 estrellas y la posicionó en el número 46 de 100. Taste Atlas explica que la cemita […]
