Más del 55 por ciento incrementaron las búsquedas para hospedarse en Puebla en las vacaciones de verano, convirtiéndose en la entidad más consultada en México, revelaron las estadísticas del portal de alojamiento Booking. La plataforma de hospedajes destacó en su último reporte de búsquedas en verano que a nivel nacional los viajeros nacionales incrementaron en […]
cocina tradicional
¡No te los pierdas! Conoce los 4 festivales gastronómicos en Pueblos Mágicos poblanos
Chiles en nogada, barbacoa o molotes forman parte de los festivales gastronómicos que se celebrarán en Pueblos Mágicos de Puebla, junto con ferias municipales y fiestas patronales, este julio. Los festivales de comida de este mes se celebrarán en los Pueblos Mágicos de Atlixco, San Pedro Cholula y Chignahuapan que ofrecerán una amplia oferta gastronómica […]
Temporada de chiles en nogada generará derrama económica de 2.8 mil mdp
¡Llegaron! Ya puedes darte gusto con los chiles en nogada en Puebla, en esta temporada el precio será de entre 250 y 600 pesos. La secretaria de Turismo estatal, Carla López Malo, informó que en el periodo del 1 de julio al 16 de septiembre, se espera: Derrama económica de 2 mil 82 mdp Elaboración […]
Ruta del Mole 2026 en Puebla: Checa fechas, restaurantes participantes y sede
Hasta el próximo 19 de julio se celebrará en San Andrés Cholula “La Magia del Sabor: Ruta del Mole” con la participación de más de una decena de restaurantes y cafeterías de la región. La Ruta del Mole de este año conformó la participación de los restaurantes: · Altares 14, Villas Arqueológicas· Casa Frida 14· […]
¿Tendrás la mejor receta? Participa en el concurso Tu Mejor Mole 2026
Hasta el próximo 22 de junio recibirán postulaciones para competir en el concurso Tu Mejor Mole 2026 en San Andrés Cholula que premiará hasta con 15 mil pesos a las mejores recetas tradicionales y platillos innovadores. La convocatoria sólo permitirá la participación de cocineros residentes de los municipios de San Andrés Cholula, San Pedro Cholula, la […]
Gastronomía de Puebla llega al Fan Fest “México de mis Sabores”, en Campo Marte
En el marco de la fiesta mundialista de fútbol y con el propósito de promover la riqueza culinaria de la entidad ante visitantes nacionales e internacionales, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, anunció la participación de Puebla en el Fan Fest “México de mis Sabores”, del 25 al 30 de junio de 12:00 […]
¡No te pierdas el Octavo Festival de la Cemita Poblana!
Como parte de la estrategia de promoción turística y para consolidar la gastronomía tradicional a nivel nacional e internacional, la Secretaría de Desarrollo Turístico del estado de Puebla, en coordinación con el Comité Organizador, presentó el “Octavo Festival de la Cemita Poblana”, que se llevará a cabo del 1 al 5 de mayo en el […]
Asiste al Festival de la Cemita en Puebla ¿Cuándo es?
Todo está listo para que se lleve a cabo la octava edición del Festival de la Cemita en Puebla, del 1 al 5 de mayo en el parque de El Carmen. De acuerdo con los organizadores se podrán degustar 65 sabores tradicionales y las nuevas incorporaciones gourmet, las cuales serán elaboradas por más de 40 […]
Pan de Zacatlán recibe denominación constitucional
Con el objetivo de preservar tradiciones, gastronomía y turismo, el gobernador Alejandro Armenta Mier encabezó la entrega del reconocimiento constitucional y jurídico del Pan de Zacatlán, conocido como el Pan con Queso, símbolo de identidad y orgullo local. El gobernador expresó que este homenaje celebra al Pan de Zacatlán y expresa admiración hacia las panaderas […]
¿Antojo de pan? Conoce a la panadería poblana ganadora de la Mejor Concha Artesanal 2025
Por sabor y calidad en sus ingredientes, la Panadería Pistori ganó el Certamen de la Mejor Concha Artesanal 2025, tras ser evaluados por especialistas de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB). La premiación la organizó la Facultad de Gastronomía de la Universidad Popular del Estado de Puebla (UPAEP) , en coordinación con […]
